Hiện nay, trường có hơn 20.000 sinh viên, trong đó khoảng 1.200 sinh viên quốc tế, tạo nên một cộng đồng đa văn hóa. Đại học Cheju nổi bật với cơ sở vật chất hiện đại, bao gồm thư viện lớn, phòng thí nghiệm chuyên ngành và khu thể thao tiện nghi, giúp sinh viên có điều kiện tối ưu để học tập và nghiên cứu. Bên cạnh đó, trường còn chú trọng đến hợp tác quốc tế với nhiều chương trình trao đổi sinh viên và nghiên cứu cùng các trường đại học danh tiếng trên thế giới.